Aging: The biological clock. Aging is the sum of all the changes that take place in an organism,
Desde el principio de los tiempos, los humanos hemos buscado el elixir de la eterna juventud, ser joven o parecerlo ha sido un valor a
El biólogo Daniel Climent hace una aproximación desde la etnobotánica a una fruta característica del otoño: el membrillo. Conocida como "la manzana de oro", esta fruta es protagonista en la gastronomía, en la mitología y hasta en obras pictóricas, especialmente bodegones.
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