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Wine: culture and economy. Above all, wine is a food product, which, on gaining commercial importance, has
Tras unas cuantas décadas de regresión, caída del consumo e incluso rechazo oficial y popular, el vino vuelve a ser uno de los productos estrella tanto
Las expediciones científicas: empresas cargadas de riesgos e infortunios La historia de la ciencia se ha desarrollado con frecuencia a través de iniciativas atrevidas, en las
Dos galaxias espirales que se encuentran en la misma línea de la visual, en la dirección de la constelación de la Hidra, en el
Foto: M. Lorenzo Rolf Tarrach (Valencia, 1948) es catedrático de física en la Universitat de Barcelona. Un día aceptó la llamada de Josep Maria Bricall, en aquel momento rector de
Solo con mencionar las carnívoras ya se despierta la imaginación. Hay infinidad de formas correspondientes a once familias, dieciocho géneros y 671 especies. Los géneros Utricularia, Nepenthes y Drosera son
«Yo soy yo y mi circunstancia, y si no la salvo a ella, no me salvo yo», escribe Ortega y Gasset en Meditaciones del Quijote. Nuestra «circunstancia» biológica más inmediata
En el lenguaje común, teoría equivale a opinión. Todo el mundo tiene teorías. Pero cuando hablamos de teorías en la ciencia, nos referimos a corpus de conocimiento verificado.
[caption id="attachment_10071" align="alignleft" width="200"] Manual para la conservación de germoplasma y el cultivo de la flora valenciana amenazada / Varios autores / Conselleria d'Infraestructures, Territori i Medi Ambient. Valencia, 2012.
[caption id="attachment_10067" align="alignleft" width="200"] Simbiosis. Seres que evolucionan juntos / Andrés Moya y Juli Peretó / Síntesis, 2011. 204 páginas.[/caption] El estudio de la simbiosis, entendida como una forma de interacción
[caption id="attachment_10063" align="alignleft" width="200"] Guia sonora dels insectes de Catalunya: Grills, saltamartins i cigales, Rafael CarbonellyEloisa Matheu, publicat por Alosa y Museu de Granollers (Granollers, 2011, 56 páginas y un
[caption id="attachment_10055" align="alignleft" width="200"] Incendios forestales. Una visión desde la ecología / Juli G. Pausas / CSIC / Libros de la Catarata, Madrid, 2012. 119 páginas.[/caption] Los incendios forestales son motivo
[caption id="attachment_10051" align="alignleft" width="200"] A la lluna de València. 10 biografies d'astrònom a astrònom / Varios autores / Introducción per Víctor Navarro Brotons. / Càtedra de Divulgació de la Ciència
[caption id="attachment_10047" align="alignleft" width="200"] Comarques centrals valencianes. Un nou marc cap al desenvolupament territorial sostenible / Joan Ignasi Cervera / Publicacions de la Universitat de València. Valencia, 2011. 148 páginas.[/caption] La
[caption id="attachment_10043" align="alignleft" width="200"] Regenesis. How Synthetic Biology Will Reinvent Nature and Ourselves / George Church y Ed Regis / Basic Books, Perseus Books Group, Philadelphia, Estados Unidos, 2012. 273
Inventar: hallar, descubrir, a fuerza de estudio, de ingenio, algo nuevo o no conocido antes. Para los de mi generación, la palabra inventor evoca tiempos pasados, evoca grandes hombres de
El 4 de julio del 2012 el CERN anunció el descubrimiento de una nueva partícula en el Large Hadron Collider (LHC) de enorme importancia para la comprensión de la estructura
La superficie del océano Ártico se derrite cada vez a un ritmo mayor; de hecho, podría quedarse sin hielo en los meses de verano en un plazo máximo de veinte
En este país nunca han faltado mecenas de las artes y de las letras. Tampoco es que hayan sido muy abundantes, aunque los hay y ha habido un cierto número.
[vc_row][vc_column][vc_column_text]Michel Maffesoli (Graissessac, Francia – 1944) no deja indiferente a nadie. Acostumbrado a las polémicas en su país, este sociólogo de la postmodernidad conocido por difundir el concepto de «tribus urbanas» acaba