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Bueno para comer

La creciente preocupación por la salud ha avivado el interés por las relaciones entre la dieta y la prevención de la enfermedad. Pero, a pesar de los notables avances científicos, hay todavía muchas preguntas sin respuesta y muchos mensajes con base científica que no acaban de llegar a la población porque se extravían entre falsedades y medias verdades

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portada un científico en el supermercado

«Un científico en el supermercado», de José Manuel López Nicolás

El autor de Un científico en el supermercado nos presenta un recorrido transversal por la ciencia que nos rodea. Nos explica cómo la ciencia está presente en todas esas pequeñas y grandes cosas con las que convivimos.

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portada libro lobo

Desmitificando el lobo

Tradicionalmente, se ha presentado al lobo como el enemigo del hombre, el gran depredador que nos acecha en el bosque para atacarnos. Por eso se le ha odiado y perseguido desde siempre. Los pocos casos de ataques a hombres han servido para justificar matanzas masivas y la depredación sobre el ganado ha provocado la persecución continua hasta hacerlo desaparecer de la mayor parte del territorio ibérico.

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oasis

Oasis

Los oasis son lo que son, pero el desierto que los rodea nos hace percibirlos como fastuosos. Vivimos en un universo de oasis mentales y otorgamos a las cosas no el valor que tienen, sino el valor que querríamos que tuvieran.

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«¿Qué es la vida saludable?» de J. M. Mulet

Este libro deja claro lo que puede pasarte cuando escoges ideas, consejos o prácticas sin ninguna base científica y que pueden alejarte de conseguir una vida saludable.

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«Cuando llega la hora» de Miguel Ángel Sabadell

Mitos, creencias, religiones, pseudociencias o tradiciones. Estas son las cuestiones en las que Miguel Ángel Sabadell, astrofísico y doctor en Física Teórica, se ha sumergido.

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Mitos alimentarios y mitificación de la nutrición

Tenemos más información que nunca sobre nutrición, pero, a la vez, tenemos grandes dificultades para identificar la información fiable.

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Acercando la biología al público

David Coll, biólogo evolutivo y divulgador, explica su experiencia como educador en el Jardín Botánico de la Universitat de València.

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Helena Bonet

Entrevista a Helena Bonet

El equipo de Helena Bonet observa que el cine y el cómic tienen una serie de planteamientos similares a la hora de narrar la prehistoria, con algunos tópicos que han perdurado en el ideario colectivo.

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vacuna

El caso de difteria en Olot y el anticientifismo de los antivacunas

La cantidad y calidad de las evidencias científicas aportadas por un defensor de las vacunas no tienen una contraparte comparable de evidencias al otro lado.

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