Francisco Tomás Vert

Entrevista a Francisco Tomás Vert

Francisco Tomás Vert nos recibe en su despacho de la Facultad de Química. El profesor Tomás Vert se ha quitado la americana y va en mangas de camisa, con la corbata reluciente. Es catedrático de Química Física de la Universitat de València, de la cual ha sido rector entre el 2002 y el 2010.

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«La revolución química», de José Ramón Bertomeu Sánchez y Antonio García Belmar

“Malos tiempos para la lírica”: esta podría ser la descripción hecha por un rockero impenitente, y no demasiado cultivado, del ambiente que se respiraba en la Europa del siglo XVIII. Mientras que «un fantasma recorría el continente»

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George Whitesides

Entrevista a George Whitesides

«La pregunta sobre el origen de la vida es puramente química, no tiene nada que ver con la biología», afirmaba este profesor de Química de la Universidad de Harvard.

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Un universo en miniatura

Miniature Universe: Challenges Facing Molecular Nanoscience. The molecular field of Nanoscience is an area as yet little explored in Nanoscience. This may be because, compared to simpler atom-based nano-objects, the larger structural and electronic complexity of molecules makes them more difficult to study at nanoscale with

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Ciencia y gastronomía: avances recientes en gastronomía molecular

Science and gastronomy: molecular gastronomy recent progress. Molecular gastronomy is the scientific discipline that explores the culinary world. It improves culinary teaching, discovers new chemical and physical phenomena, and leads naturally to the invention of a wealth of new dishes. Finally it contributes to a

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Entrevista a Stanley Miller

Hace cincuenta años, el experimento de la sopa “primigenia” ocupaba la primera página de los diarios. Agua hirviente en una atmósfera de amoníaco, hidrógeno y metano, descargas eléctricas simulando los rayos: con la ayuda de un montaje tan simple, un joven de 23 años, Stanley

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¿Quién guisó la sopa?

El estudio científico del origen de la vida en el marco del pensamiento evolucionista es relativamente reciente El bioquímico ruso Alexander I. Oparin publicó en 1924 un opúsculo donde proponía la idea de evolución química. Así solucionaba la tensión generada dentro de la teoría darwinista

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De cebras, dunas y otras cosas




Las dunas, ciertas agrupaciones de nubes, presentan ondulaciones regulares similares a la de­co­ración listada de la cebra, o de algunos peces…

From Zebras

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