David Sucunza Sáenz

Profesor titular interino del departamento de Química Orgánica y Química Inorgánica de la Universidad de Alcalá (Madrid).

El principio activo del curare, un veneno usado por tribus del Amazonas, se convirtió durante años en un fármaco vital en cirugía y para tratar enfermedades que llevaban aparejados dolores y contracciones musculares.

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Descrito como marino y animal, dulce y denso, almizclado y terroso, el olor del ámbar gris ha cautivado al ser humano durante generaciones.
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La única manera de explicar el caso del guayaco es recurrir a la campaña de publicidad que promovió la familia Fugger para fomentar su uso.
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L'extracte de carn Liebig va ser el primer de molts productes distribuïts per la LEMCO, multinacional de l'alimentació dirigida des de la Torre OXO de Londres.
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