«ABECEDARI SOCIOECOLÒGIC», MONOGRAFÍA DE MÈTODE
A medida que el debate sobre las vacunas crezca, la gente con dudas se posicionará a favor o en contra.
Este trabajo aborda el sistema alimentario como un sistema complejo, abierto al medio, como los organismos vivos. Recurre a los aportes de múltiples ciencias (antropología, nutrición, medicina, economía, entre otras), relacionando las partes analíticamente separadas, para señalar sus transformaciones en el tiempo y en el espacio. Estudia la organización social
El volumen reúne y actualiza las columnas publicadas por el biólogo y socioecólogo durante los últimos once años en la revista Mètode, ademas de incluir textos inéditos.
ENTREVISTA
Entrevista a Joandomènec Ros
«El reto principal del IEC es mantener la llama del catalán»
23 Dic 2020
ARCHIVO MÈTODE: ESPECIAL VACUNAS
- La cobertura vacunal alta está encontrando un obstáculo inesperado. Recientemente se ha detectado que las actitudes y dudas de los antivacunas están contagiando a parte del personal sanitario de proximidad.
Maurice Hilleman y el olvido
29 May 2020
Vacunas y evolución
25 Jul 2013
¿Cómo se ha hecho todo?
02 Oct 2018
ARCHIVO MÈTODE: LA MEMORIA DEL HOLOCAUSTO
- Polonia sería el laboratorio de un inhumano plan de colonización, el Plan General del Este, que implicaba la sustitución de la población no aria por campesinos germánicos.
- El concepto de «sangre y tierra» como determinante de la historia se encuentra en la obra de Termer unos diez años antes de que los nazis lo utilizaran como ideología oficial del Estado.
Einstein y la física nazi
02 Sep 2019
La ciencia y la ideología política
02 Sep 2019
Nazismo, ciencia y utopía
02 Sep 2019
Sciencie's structure dirige la mirada hacia la creación de un modelo de sociedad sostenible para hacer frente a los retos del futuro.
Hasta hace poco la arqueología se consideraba un campo de hombres, pero en los últimos años ha sufrido una gran transformación.
En los océanos, las algas bentónicas proliferan al por mayor. Los anglosajones denominan a estas macroalgas 'kelp' o 'varec'.
14 Dic 2020
Los receptores de las papilas gustativas de la lengua humana distinguen cinco gustos básicos diferentes, cuatro de ellos conocidos desde siempre y uno identificado hace poco más de un siglo: el umami.
27 Jul 2020
El concepto de ciudad educadora parte de la evidencia de que el espacio no es neutro, sino que genera, difunde y refuerza imágenes y valores de manera explícita e implícita. Este carácter comunicativo es más intenso cuanto más complejo, diverso y rico es el espacio de referencia.
29 May 2020
Los oasis son lo que son, pero el desierto que los rodea nos hace percibirlos como fastuosos. Vivimos en un universo de oasis mentales y otorgamos a las cosas no el valor que tienen, sino el valor que querríamos que tuvieran.
06 Mar 2020
Ene 11, 2021
Dic 28, 2020
LIBROS
Jul 27, 2020
Jul 27, 2020
May 29, 2020
ÚLTIMO NÚMERO DE MÈTODE
by Carles Pelejero and Eva Calvo
by Francisco José Navarro
by Belen Gonzalez-Gaya
by María José López García
by Magda Vila, Jordi Camp and Elisa Berdalet
by Arnau Carreño, Àngel Izquierdo-Font and Josep Lloret
by Laura Filardo-Llamas
25 AÑOS DE MÈTODE
Los temas planteados en la monografía Abelles de mel (primavera de 2002) siguen vigentes: algunos de los problemas que se avistaban incluso se han agudizado.
Salvador Andrés i Santonja es apicultor y el encargado del Depósito Municipal de Abejas de Alcoy, una iniciativa pretende recuperar los enjambres que entran en la ciudad.
Estudios recientes estiman que entre un 30-40% de la producción agrícola dependen de la polinización entomófila y señalan su rol fundamental en la conservación de la vegetación autóctona.
El interés por los productos de la colmena de abejas como la miel, el polen, la jalea real o el propóleo se ha incrementado a causa de sus efectos positivos para la salud humana.
Se entiende por flora apícola el conjunto de especies vegetales, silvestres o cultivadas, capaces de atraer a las abejas, las cuales obtienen de ellas su alimento: néctar, polen o sustancias azucaradas.
La abeja de miel más conocida, Apis Mellifera L., se ha extendido por todo el mundo, primero de forma natural, y después gracias a la ayuda humana. Esta colaboración originó la apicultura.
