«Si no conectamos la cultura con la biología no descubriremos cómo funciona la conciencia»
Entrevista a Roger Bartra
Roger Bartra egresó de la Escuela Nacional de Antropología e Historia en 1967. Cursó estudios de maestría en ciencias antropológicas en la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM) y se doctoró en sociología en la Sorbona de París.
0¿Qué emociones os genera a vosotros la ciencia? Hay personas a quienes no les genera ninguna y por eso prefieren otras lecturas. Pero imagino que, a vosotros, lectores de Mètode, muchas y bien diferentes. Pero ¿cuál es la más prevalente, la que más pesa?
LIBROS
ÚLTIMO NÚMERO DE MÈTODE
Feeding, cooking, sharing: A brief social history of food
by Patricia Marcela Aguirre
Diet-disease relationships: Recent advances in nutritional epidemiology
by Raul Zamora-Ros and Carlos Alberto González
by Clara Gómez-Donoso, Miguel A. Martínez-González, and Maira Bes-Rastrollo
Educational tools for better eating: Origin and evolution of dietary guidelines in Catalonia
by Clara Gómez-Donoso, Miguel A. Martínez-González, and Maira Bes-Rastrollo
Diet, drugs, and the brain: Is ultra-processed food a gateway to addiction?
by M Carmen Blanco-Gandia, Macarena Gonzalez-Portilla, and Marta Rodriguez-Arias
Miracle diets: When eating guidelines cause health problems
by Jose Miguel Soriano del Castillo and M. Inmaculada Zarzo Llobell
Evidence-based nutritional guidelines: What is meant by trustworthy recommendations
by Joanna Zajac, Paulina Głodo, and Malgorzata M Bala
NOTICIAS
LIBROS
LOS PORQUÉS DE MÈTODE
ÚLTIMO NÚMERO DE MÈTODE
The future of biodiversity on Earth
by Daniel Sol
by Manuel Serra, María José Carmona, Eduardo Moisés García-Roger, Raquel Ortells
From nuclear desert to evolutionary lab
by German Oriazola
Diverse ways to think about cancer
by E. Yagmur Erten, Hanna Kokko
by Álvaro San Millán
by Borja Figueirido
25 AÑOS DE MÈTODE
Salvador Andrés i Santonja es apicultor y el encargado del Depósito Municipal de Abejas de Alcoy, una iniciativa pretende recuperar los enjambres que entran en la ciudad.
