Daniel Climent Giner
Catedrático de secundaria de Ciencias de la Naturaleza. IES Badia del Baver (Alicante).
Codonyat Membrillo

El biólogo Daniel Climent hace una aproximación desde la etnobotánica a una fruta característica del otoño: el membrillo. Conocida como "la manzana de oro", esta fruta es protagonista en la gastronomía, en la mitología y hasta en obras pictóricas, especialmente bodegones.
0

Es común que los pesebres navideños incluyan representaciones de la higuera de pala, pero se trata de un anacronismo. Nos lo explica Daniel Climent.
0
cocina de supervivencia

La recolección de hojas, flores, rizomas, frutos de las plantas y setas silvestres para cocinar platos tradicionales está cayendo en desuso en algunos lugares de Alicante, aunque en otras zonas, principalmente rurales, estas recetas tradicionales siguen vivas. Estudios etnobotánicos realizados en esta provincia de la Comunidad Valenciana muestran más de 110 especies silvestres utilizadas como alimento.

0
Joan Pellicer

La etnobotánica se construye con gente capaz de entender los múltiples lenguajes en los que se expresa la naturaleza; de interpretarlos y relacionarlos con

0

El visitante de la romana Piazza Navona tiene ocasión de admirar un conjunto urbanístico, arquitectónico y escultórico de primera categoría. Una de las obras

0

A orillas de torrentes y arroyos, en las fronteras frescas y soleadas de los bosques o en los límites de los campos de cultivo dominan los setos espinosos. Unos eficaces disuasores del paso de los humanos y de los herbívoros domesticados, que no pueden atravesarlos impunemente sin dejarse en ellos jirones de ropa o de piel.
0
48-55

© V. Rodríguez   La tensión se incrementaba por momentos y, aunque se trataba del hijo de Dios Padre,

0
La adelfa y las apocináceas

Este artículo no está disponible en este idioma.

0