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Abejas, colmenas y miel preciosa

Artículo sobre la historia de la apicultura en el País Valenciano, así como a la regulación en materia de producción de miel y los conflictos entre granjeros y apicultores.

Los productos de la colmena
Los productos de la colmena

El interés por los productos de la colmena de abejas como la miel, el polen, la jalea real o el propóleo se ha incrementado a causa de sus efectos positivos para la salud humana.

El porqué de la miel

El alimento utilizado por las más de 15.000 especies de abejas es básicamente el mismo: néctar y polen. Pero el hombre solo aprovecha estos productos en dos o tres especies de abejas melíferas.

Las abejas de miel y los humanos

La abeja de miel más conocida, Apis Mellifera L., se ha extendido por todo el mundo, primero de forma natural, y después gracias a la ayuda humana. Esta colaboración originó la apicultura.

Abejas de miel

Hablar de peligro de extinción de la apicultura es quizá un poco alarmista, pero si no ponemos en marcha un buen plan gestor de los recursos apícolas, esta amenaza se hará realidad.