Los habitáculos y construcciones humanas, incluidos obviamente los establos del rebaño, supusieron desde el primer momento una oportunidad excelente para la supervivencia invernal de las moscas. Lo explica Joaquín Baixeras.
El mundo de Juego de tronos, o Canción de hielo y fuego, que es como se conoce la saga de novelas, presenta una sorprendente peculiaridad: las estaciones se prolongan varios años y su duración es impredecible. ¿Cómo es posible algo así?
La familia botánica de las leguminosas tiene un lugar principal en nuestro huerto en invierno. Nos interesa emplearlas frecuentemente ya que aportan ventajas agronómicas a la fertilidad de la huerta, y alimentos de buena calidad a la mesa en primavera, cuando la tierra aún está despertándose del frío.
¿Qué hacían nuestros antepasados para mantener frescos los alimentos? Todo esto nos ha traído una herencia que hace falta mantener.
