Etiqueta: tomate

Huerto de patatas
Tiempo de patatas

La modesta patata es un tubérculo de gran importancia alimentaria y por lo menos de vez en cuando hay que cultivarla en nuestro huerto. Si bien para cubrir las necesidades de una familia entera hará falta un buen trozo del huerto, de 30 a 50

Entrevista a Antonio Granell

Gracias al trabajo de Antonio Granell, ahora podemos saber cuál es la causa de la insipidez de los tomates del supermercado: la inactividad del gen GLK2.

Assaig de tipus de cols a la Marjal del Moro
Coles para el verano

«Qui fa cols pel juliol, en menja quan vol» (“Quien planta coles en julio, las come cuando quiere”). Este dicho nos indica que el mes de julio es clave para iniciar con éxito el cultivo de las coles.