Etiqueta: botánica

llegums d'hivern
Las legumbres de invierno en nuestro huerto

La familia botánica de las leguminosas tiene un lugar principal en nuestro huerto en invierno. Nos interesa emplearlas frecuentemente ya que aportan ventajas agronómicas a la fertilidad de la huerta, y alimentos de buena calidad a la mesa en primavera, cuando la tierra aún está despertándose del frío.

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El granado

El granado parece ser originario de las costas del mar Caspio, llanuras de Irán y montañas del Kurdistán y Afganistán, donde, en lugares rocosos, crece silvestre. Desde allí, los fenicios extendieron el cultivo por las costas del Mediterráneo. En algunas tumbas de Egipto se han

Las lozanas higueras

Dejadme que empiece a hablar de la higuera recordando un hecho histórico del cual se conmemora este año el 400º aniversario: la expulsión, en 1609, de los moros conversos del Reino de Valencia.

Plantes enfiladisses: carabassera
El misterio del movimiento de las plantas

[caption id="attachment_1828" align="alignnone" width="1200"] Zarcillos de la calabaza (Cucurbita maxima). / Foto: Valentín Rodríguez[/caption] The Mystery of Movement in Plants: Darwin and the Circumnutation of Climbing Plants. Plants are able to bow and bend, a movement known as circumnutation, by means of which they can wind

Mis primeros viajes por España

Las circunstancias de trabajo en el campo de la botánica en España han cambiado radicalmente desde mi primera introducción en este país en 1947. Entonces, España aún estaba rehaciendose de la guerra civil que había destrozado el país y, bajo la dictadura de Franco, se encontraba en gran parte aislada del resto del mundo.

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La huerta, Arca de Noé de la biodiversidad agraria

Desrrollo sostenido y sostenible Entre los aspectos más relevantes del actual proceso de globalización destaca la transformación acelerada de nuestra geografía agraria. Las últimas décadas se han caracterizado por una fuerte metamorfosis de los agroecosistemas periurbanos, alejados cada vez más del llamado “desarrollo sostenible”, en todos

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Botánica amateur y literatura profesional

En 1762, Rousseau comienza a dedicarse a la botánica de una manera más metódica. Le dedica tanto tiempo y energía que podemos preguntarnos qué papel ha representado y qué lugar ha ocupado esta “ciencia amable” en su obra. Un gran número de artículos ya han