Las nuevas herramientas biotecnológicas, como la edición génica o la biología sintética, ayudarán a incrementar la producción agrícola de forma sostenible.
La agricultura del siglo XXI se enfrenta a grandes desafíos urgentes. En la última década se han desarrollado nuevas tecnologías de mejora genética que pueden contribuir a afrontarlos.
Las plantas que comemos son el resultado de un largo proceso de domesticación. En menos de una década, diseñar plantas a la carta ha pasado de ser una utopía a una posibilidad real.
¿Es necesario realmente aumentar la producción global de energía, materiales y alimentos para hacer frente al crecimiento de la población mundial?
El flamenco es un cultivo multiuso que se aprovecha como vegetal de consumo humano, forraje animal y mejorante del suelo, como planta de jardín e incluso de uso medicinal.
La red IBER-XYFAS pone en común en Valencia los avances contra la bacteria que está afectando a los almendros de Alicante.
De la recogida silvestre se ha pasado a su domesticación y cultivo. Pero para tener espárragos en nuestro huerto, primero tenemos que conocer esta curiosa planta.
Como en los buenos tiempos de las antiguas relaciones agrarias, la Consellería de Agricultura de la Generalitat Valenciana ofrece un trato a los labradores interesados en conservar la diversidad en el campo: semillas hortícolas de siempre a campo de información
Asegurar la alimentación de una población humana creciente, con criterios de sostenibilidad y frente la amenaza del cambio climático son los retos principales de la agricultura del siglo XXI. Las soluciones requieren medidas diverasas y coordinadas que dependen del progreso científico y del desarrollo tecnológico.
Dolors Roca es técnico agrícola, bióloga doctorada en producción vegetal y sistemas agroforestales, y miembro de la Red Europea Fertinnowa.