Etiqueta: agricultura

Cosecha del ajo puerro
El ajo puerro

El puerro es muy rico en vitamina C, potasio y sustancias antioxidantes de valor funcional y ayuda a modular los niveles de colesterol.

tela seda valenciana
Siguiendo el hilo: la ruta de la seda valenciana

La importancia de Valencia en la antigua ruta de la seda ha propiciado la entrada de la ciudad en el Programa de la Ruta de la Seda de la Organización Mundial de Turismo, una iniciativa que une territorios y proyectos de investigación desde el Japón hasta Portugal. Los expertos aprovechan la ocasión para recordar y hacer valer el patrimonio histórico, artístico y paisajístico valenciano.

olivo
El árbol de Atenea

Mètode dedicó su número 49 a descifrar los secretos del olivo. El coordinador de El árbol eviterno, Fernando Sapiña, repasa la situación de este cultivo mediterráneo en nuestro territorio.