La trufa negra ha ganado presencia en nuestras cocinas. Las sequías y el cambio climático han afectado a la trufa, que actualmente se encuentra en peligro de extinción.

Los laboratorios aduaneros fueron creados en el siglo XIX para utilizar la química en la lucha contra el fraude en la importación de alcohol.

La investigación bioquímica en la Universitat de València intentó iniciarse en el 1921 sin éxito. En los últimos 50 años estos anhelos se han satisfecho.

Los importantes estudios en la teoría coloidal del químico Rocasolano recuerdan que la ciencia durante el franquismo no fue patrimonio del progresismo laico.

El oxigeno tiene un papel fundamental para el correcto funcionamiento de nuestro organismo, pero las especies tóxicas pueden ser perjudiciales para algunos tejidos

Es necesario un cambio para transformar la realidad rural a través del empoderamiento de su ciudadanía, haciéndola partícipe de esta transformación.

El big data, uno de los grandes negocios del futuro, tiene un efecto nefasto para el medio ambiente, con un enorme consumo de energía y emisiones de dióxido de carbono. Aunque los procesadores han ganado en eficiencia, la cantidad de información crece de forma exponencial.

Siempre que las sociedades sufren una calamidad, la literatura se ha hecho eco. Esto ha ocurrido con epidemias como la peste negra.

Los incendios se redujeron a mínimos históricos durante el periodo del confinamiento en el País Valenciano. Eso significa que es posible erradicar casi por completo los fuegos originados por la mano humana.

Las aportaciones en genética del doctor Prevosti fueron clave en muchos aspectos. Repasamos su trayectoria académica.

 

 

El cómic autobiográfico permite hablar del cáncer desde la perspectiva del humor y compartir la experiencia de la enfermedad.

Los cerebros no pueden ser agrupados en dos categorías excluyentes: masculinos y femeninos. La realidad no es esa.

La pandemia y la posición vulnerable de las mujeres La pandemia ha puesto en estado de alarma algunas mejoras que se habían conseguido en materia de igualdad de género1 en todo el

La degradación del Mar Menor no comenzó con la dramática imagen de toneladas de peces muriendo en sus orillas el pasado mes de octubre de 2019. Tenemos que remontarnos a principios de la segunda mitad del siglo pasado.

¿Se puede estudiar la aplicación de la neurociencia a la educación manteniendo todos los detalles del método científico utilizado en neurociencia? O, todavía más básico, ¿se puede aplicar la neurociencia a la educación?

Sin ningún tipo de duda, nos encontramos en una etapa alentadora para la biología evolutiva. La paleoproteómica tiene el potencial para explorar intervalos de tiempo que eran completamente inaccesibles hasta ahora.

El Puig Major es un macizo de relieves muy escarpados. Pero no ofrece únicamente un atractivo topográfico y geológico: la espectacular cima de las Baleares alberga singularidades vegetales notables.

Tanto en el caso de las grandes obras –autopistas o líneas de alta velocidad ferroviaria– como en los nuevos desarrollos urbanísticos expansivos que no responden a las necesidades reales de más viviendas, es urgente declarar el final del crecimiento por el crecimiento y abordar políticas alternativas de verdadero interés social y ambiental.

El Cosmos de Humboldt es el estudio de la Tierra, morada del ser humano, en el espacio; el Cosmos de Sagan es el estudio del espacio como morada de la Tierra y del ser humano. Pero ambos coinciden en el empleo de la ciencia como método para comprender los hechos que se dan en el universo.

¿Es necesario realmente aumentar la producción global de energía, materiales y alimentos para hacer frente al crecimiento de la población mundial?