Etiqueta: química

Un universo en miniatura

Miniature Universe: Challenges Facing Molecular Nanoscience. The molecular field of Nanoscience is an area as yet little explored in Nanoscience. This may be because, compared to simpler atom-based nano-objects, the larger structural and electronic complexity of molecules makes them more difficult to study at nanoscale with

Ciencia y gastronomía: avances recientes en gastronomía molecular

Science and gastronomy: molecular gastronomy recent progress. Molecular gastronomy is the scientific discipline that explores the culinary world. It improves culinary teaching, discovers new chemical and physical phenomena, and leads naturally to the invention of a wealth of new dishes. Finally it contributes to a

stanley miller
Entrevista a Stanley Miller

Hace cincuenta años, el experimento de la sopa “primigenia” ocupaba la primera página de los diarios. Agua hirviente en una atmósfera de amoníaco, hidrógeno y metano, descargas eléctricas simulando los rayos: con la ayuda de un montaje tan simple, un joven de 23 años, Stanley

¿Quién guisó la sopa?

El estudio científico del origen de la vida en el marco del pensamiento evolucionista es relativamente reciente El bioquímico ruso Alexander I. Oparin publicó en 1924 un opúsculo donde proponía la idea de evolución química. Así solucionaba la tensión generada dentro de la teoría darwinista

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De cebras, dunas y otras cosas




Las dunas, ciertas agrupaciones de nubes, presentan ondulaciones regulares similares a la de­co­ración listada de la cebra, o de algunos peces…

From Zebras